La tienda de las magdalenas en San Lorenzo de El Escorial

En San Lorenzo de El Escorial hay una pequeña panadería-pastelería, de las de toda la vida, que se ha especializado en unas magdalenas que hace y algo de dulce tradicional. No se podía evitar. ¡A probarlas!

Son unas magdalenas pequeñitas. Se nota que son caseras, porque no todas tienen el mismo tamaño. Son muy tiernas. Tienen un sabor normalito, tipo la Bella Easo, solo que bien hecho. Son muy agradables de comer, esponjosas, con un poco de azúcar por encima... ¡la lástima es que sean tan pequeñas! Pero tampoco son caras, así que puedes comprar más. La media docena debió de salir por un euro con cincuenta, más o menos.

De ingredientes no puedo decir nada, porque van a granel y no en bolsa, donde suele venir la información.

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